胡萝卜都爱吃，却把叶子扔了，只有村里的奶奶才知道这是大宝贝！

胡萝卜都爱吃，却把叶子扔了，只有村里的奶奶才知道这是大宝贝！其实不用多说，大家也都知道，应该多吃一些胡萝卜，因为胡萝卜它里面的一些营养成分还算得上是很高的，像我们有一些人视力不好的话，那么也要经常吃一些胡萝卜，这样才能够缓解我们的视力疲劳。就是在小的时候，老师也会经常的这样说。小孩子不能经常的挑食，如果挑食那么就容易长不高，而且还会缺乏维生素。我也在那个时候都会比较轻，老师的话在家里面也就会吃上一些红萝卜，其实在我小的时候，村里面也是有过这样的一个说法，那么就是在冬天的时候要经常吃萝卜，夏天的时候要经常吃姜，其实它的好处想必大家也都是很清楚的，不过在偶然的一次机会当中，我也是去到了河南旅游，但是在集市上也看到了这样的一个事情，有很多的人在围着一辆装满了胡萝卜的三轮车旁边，当时我心里也在想，这里的人怎么会这么爱吃胡萝卜呢？可走进人群里面看的时候却发现，不只是胡萝卜比较好，而且连胡萝卜的叶子也都有人会抢着要，大家知道这到底是为什么吗？那么今天就和大家来说一下，很少人都会知道的一个小秘密，所以大家在以后也不要再错过这样的一个宝贝了。所以说也是有一部分人会购买了胡萝卜后就把叶子给扔掉了，但是他们却不知道叶子也是一个宝贝，像这个宝贝的话，那么也只有是在村里面的一些奶奶才会知道的吧。

那么说到的这个宝贝，也就是当时在河南旅游的时候，看到很多人在那里围着买了一个胡萝卜的叶子了，当时我心里面还是觉得比较纳闷的，也就在想怎么会有人这样卖萝卜呢，怎么会还把这个萝卜叶子给留着呢？而且连一些小小的叶子也都会有人来抢着买那么再回过头来想一想，家里那个时候也都是会把这些烂叶子扔掉的，或者是给家里面的一些牲口吃，所以这个时候脑袋里面也是出现了很多的问号，于是我也就决定一定要把这个秘密给探讨出来，遇事也就走进了人群当中，问到了一个正在买胡萝卜的阿姨，当时阿姨也就跟我说了一句，这就是你们不懂了，其实像这样的一个胡萝卜叶子也是一道美食，这句话让我心里面也是产生了很多的疑问，所以也是经过了千辛万苦，终于也找到了答案，今天就和大家分享一下它的叶子。

那么当时阿姨也告诉我，像这个叶子只要是拿回去把它清洗干净之后放在锅里面拌上一些面，蒸一蒸的话，那么就可以吃了，后来我也是真的自己照着他教我的方法去试着做了一次，还真的是挺好吃的，这菜真的是也很有营养，后来我也是问过了一些相关的人，他们也告诉我，像这种叶子里面也是含有非常多的胡萝卜素，那么对人体的免疫力也是能够起到很好的效果，也是一个具有养生的食材了，而且除了这些之外，那么它还能够让一些血糖比较高的人用来降血糖，如果经常吃的话，那么还能够起到意想不到的药效，其实像这种食物也算得上是很健康的，像我们一些女生的话，还是要常吃，后来在家里面，偶然也适合妈妈说起了这件事情，其实像这道菜以前的时候也是很常见的，只不过我们现在的人日子过得越来越好了，所以吃胡萝卜叶子的人也是越来越少了。

所以当时那个那个阿姨也是说这么多人买这个胡萝卜叶子，也是因为卖胡萝卜的这个人，他的胡萝卜也是自己家里面种植的，没有上化肥，所以它的胡萝卜叶子也十分的新鲜。那么你们有没有吃过这样的一道菜呢？其实它的做法也是很简单的，我们再把它清洗干净之后，先把水分给沥干，然后再把它切成段，接着用面粉把它给搅拌均匀，然后再放在蒸锅上面，蒸手经过十多分钟之后，那么就可以出锅了，然后再浇上一些蒜油或者是食用油，那么这样一道美味的菜就已经完成了，所以大家也可以根据自己的口感炒一下。没有想到以前在村里面被当做废品扔掉了一个胡萝卜叶子，还是这么好的一个菜。