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儿子想吃果冻,我从来不给买,妈妈亲手制作,Q弹爽滑酸甜爽口

时间：2021-06-18 12:16:15来源：通搜美食美味

儿子想吃果冻，我家从来不给买，妈妈亲手制作，Q弹爽滑酸甜爽口。儿子从小到大，也就买过两次果冻，可是小孩子还是馋果冻那种爽滑、酸甜的口感，没关系，只要有妈在，保证能吃到健康又好吃的果冻。今天就来分享自制水果果冻的做法，保证有颜值还能保证口感。

今年的芒果特别便宜，四五块钱，满大街都是，每年都不舍得买，今年基本每天都买几个吃，真的太过瘾了，除了直接吃，还能用芒果做出很多好吃的零食小吃，芒果冰淇淋、芒果西米露、芒果糯米滋、芒果果冻，这次做的芒果果冻，做了双层口感，还添加了牛奶，每一盒果冻都是两个味道，牛奶与芒果结合，Q弹爽滑，奶味浓郁、果香诱人、酸甜可口，这个口感真的太治愈了。孩子一口气吃了两盒，清凉爽口，绝对解暑，学会再也不用买果冻吃了。

芒果双层果冻

所需食材：【牛奶冻】牛奶250克、白糖15克、吉利丁片2片；【清水冻】清水250克、白糖15克、吉利丁片2片；芒果适量。

制作方法：

1、食材准备好，吉利丁片剪成小块，放入凉水中浸泡15分钟，泡软就行。

2、先来制作牛奶冻部分：牛奶250克、白糖15克、泡软的吉利丁片2片，小火加热，吉利丁片全部融化即可关火，备用，不要煮到沸腾哦！

3、再来制作清水冻部分：清水250克、白糖15克、泡软的吉利丁片2片，小火加热，吉利丁片全部融化即可关火。

4、芒果去皮后切成小块备用，两三个芒果足够用了。

5、准备六个小盒子，家里没有也可以用杯子代替，其中三个杯子倒入一半牛奶液，另外三个倒入清水液，清水液的盒子中再加几块芒果，放入冰箱冷藏半个小时左右，凝固后取出来。

6、刚才倒入牛奶液的盒子，再倒入一半清水液，再加入芒果，另外三个刚才倒入清水液的盒子，再倒入一半牛奶液，一起放入冰箱冷藏半个小时左右，凝固就行。

7、取出来，表面再撒上芒果粒，放上薄荷装饰一下就可以了。

今天的分享就到这里，我是，美食领域原创作者，美食爱好者，都是家常做法，好吃才是真道理，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以持续关注，给我留言一起交流美食经验，此文为本人原创作品，任何不良自媒体不得搬运和盗图，盗用必究。

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