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时间：2021-12-21 08:17:16来源：晓东说游戏II
为进一步落实劳动教育，提高学生学习生活技能的积极性，体验传统民俗，白关中心小学本着“精、雅、活”的教育理念，12月20日，校长妈妈周英斌走进党员示范课堂，亲手教孩子们腌制美食——腊肉。
课堂在孩子们的期待与注目下开始了，只见校长妈妈拿起五花肉，摆好调料开始介绍腊肉的制作过程。孩子们对来到校长妈妈的特色课堂显得格外兴奋，并积极参与课堂互动。到了动手体验环节，孩子们排队戴上一次性手套，按照校长妈妈的制作方法先把五花肉放进白酒里面“洗个澡”，再抹上生抽和老抽……学生们有模有样地腌制起来，80中队的队员徐泽宇说：“我回家一定要试一试，将腊肉做好送给爷爷奶奶吃。”最后，这些孩子们亲手腌制的腊肉挂在学校食堂门口供同学们参观。
周英斌允诺待腌制成熟后请食堂阿姨制作成美味菜品供同学们品尝。白关中心小学希望通过这样的特色活动让农村孩子学会生活技能，了解传统风俗，热爱家乡，热爱生活，做“文雅、精彩、活泼”的白小学子。
（刘莎）
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