闺蜜带男友回家，妈妈做了一桌菜，他却表示没有一个菜吃得下

今年，你相亲还顺利吗？

适龄的女孩子们是不是都带着自己的男友回家的，或者是回家被催相亲的，各种各样的奇葩相亲经历，简直是让人哭笑不得。

现在大家纷纷都在吐槽自己过年的相亲经历，闺蜜也不例外，带着自己男朋友回了趟家。

其实闺蜜和男朋友已经谈了好几年，但是两个人却一直没有见过双方父母，这次也是趁着有空回家商谈婚事的。

不过闺密带男友回家之后，妈妈热情地做了一大桌子菜，男友却表示，他没有一个能吃得下，难道是岳母的菜不好吃吗？那当然是不可能的！

男友首先肯定了闺密妈妈的手艺，并且称全家十分热情，当天家里就四个人，但是妈妈却做了满满的一桌菜，岳父也拿出了珍藏的好酒，吃不下的其实不是菜，而是第一次见岳父母的激动心情，和忐忑不安的情绪罢了！

虽然两人谈了几年，不过因为是第一次见父母，男友虽然做了准备，但是还是害怕说父母的询问，桌子上的菜再好吃到了，嘴里也没有了味道，而且也害怕自己饭桌上失了礼貌，一大桌子菜，硬生生的一个都吃不下，一起看看妈妈做了哪些菜吧！

1、家常鱼香肉丝。

鱼香肉丝虽然十分简单，不过吃起来却特别下饭，招待女婿肯定少不了，这道菜闺蜜的妈妈曾经教过我。选一块里脊肉，在冰箱里冻两三个小时再切丝，这样切出来的肉丝才均匀，当天的鱼香肉丝是提前就切好冷冻的。

鱼香肉丝还需要备一些青辣椒丝，胡萝卜丝以及木耳切丝，备好材料之后就是调味料了，这个方法是傻瓜版本，提前在网中放入两勺生抽，一勺蚝油，一勺糖以及少量的盐，一勺醋拌匀，油热下肉丝划散之后倒入配菜，翻搅两下就可以放入调料了，炒个三五分钟赶紧出锅，这样做出来的鱼香肉丝简单又实用，并且厨房小白也能上手。

2、好吃的冬瓜排骨。

大菜当然还是要排骨，妈妈熬制的排骨相当好吃，在超市里买的小排，泡水清洗然后再过水，浮沫冲洗干净之后就可以放入高压锅了，高压锅里的料可是相当丰富的，各种花椒大料香叶不要钱的往进撒，最后放入盐就可以炖了，50分钟左右的排骨就烂乎乎的。

炖好以后的排骨再放冬瓜煮，最后撒上一些香葱提味，放入沙锅的冬瓜排骨就可以上桌了，这道大菜可是特别香的，浓郁的排骨和清淡的冬瓜组合，不但要吃肉更要喝汤，男友虽然没有胃口，不过冬瓜排骨汤可是没少喝，因为丈母娘在旁边不停地舀汤，男友只能边喝边夸赞。

3、烧血肠，凉拌猪头肉。

血肠和猪头肉里边的营养非常丰富，特别是蛋白质含量，这炖菜里边当然有烧血肠和猪头肉了，不过男友说，当时看到这道菜还是不太敢下手，切成丝的猪头肉凉拌看着还不错，不过自己从来没有吃过，因此刚开始是不敢下手的。

凉拌猪头肉没有什么技巧，切成细细的丝之后就是凉拌，秘诀是红红的辣椒油和山西陈醋。血肠不能直接放在锅里炒，而是要在锅中蒸个三五分钟，在锅中翻炒的时候多放一些油，两三分钟就赶紧出锅，血肠炒过头就会变得又干又硬，那可是相当难吃了。

4、可口的香辣鱼。

女婿上门当然要少不了鱼了，闺蜜妈妈做的是香辣鱼，买的是少刺的黑鱼，将鱼切片之后进行腌制，放一些料酒葱姜蒜还有淀粉，过热之后倒油放入干辣椒，炒三五分钟放剁椒，然后加水，水开之后再下鱼片，还配了一些豆腐丝和小青菜，吃着是特别的热辣爽口。

男友虽然对这道菜很感兴趣，不过害怕太辣，自己要不停喝水去厕所了，所以全程忍住，也没敢多吃，不过他表示，下次如果有这个菜，一定要吃个够，毕竟见了一次压力就小很多了，也不会面对一大桌子菜不敢吃。

闺密妈妈还做了很多，清炒小油菜、麻婆豆腐、韭菜炒香干，都是一些家常菜，味道却非常好，闺密的男友看着这满满一桌子菜，只能在心里流泪，放在平时肯定是大干特干，不过在丈母娘家，可没有那么放纵，想要娶别人的女儿只能接受盘问，难怪慧表示说没有一个吃得下，这样的饭菜，你喜欢吗？