您的孩子应该跳过这种流行饮食的5个原因

对我来说，很多饮食都属于“我不想那样吃，但如果它对您有用，我感到很高兴”。古饮食是最重要的。基于我们只应吃史前祖先可以猎食的食物的想法，饮食的重点是肉，鱼，蛋，蔬菜和水果，但不允许谷物，豆类，奶制品，糖，土豆和高度加工的包装材料。与大多数饮食方式一样，如果计划合理，Paleo可以提供所需的营养。而且肯定有积极的方面，例如强调新鲜食品而不是高度加工的食品。

但是，当我听说孩子们正在古时，它为我作为营养师敲响了警钟。一位古老的厨师试图出版一本食谱，其中包含可能有毒的古老婴儿配方奶粉（叮！）。而且，来自Paleo博客的许多帖子都涉及“让您的孩子吃Paleo”和管理孩子对不再吃面包的愤怒（叮叮叮！）。

事实是，童年是成长的关键时期，更不用说对食物和饮食的态度形成了。我可能会在这篇文章中引起一些仇恨，但是如果我没有指出一些关键的事情，那么我就不会干我的工作，如果您正在考虑让孩子们接受这种饮食，那您就必须知道。这里有五件事要考虑：

1.孩子们可能摄入的卡路里不足：古饮食通常被视为减肥工具，因为饮食的基石（例如蔬菜和肉类）特别填充-并且因为您避免食用奶类和谷物等食物而减少了很多卡路里。进餐后感​​到满意是件好事，但这种饮食可能会使成长中的孩子的食欲减弱，从而使每天难以摄取足够的卡路里。

2.孩子们可能没有得到他们需要的碳水化合物。碳水化合物是人体和大脑的主要燃料来源。古饮食限制所有谷物，豆类和奶制品（均富含碳水化合物），而推荐使用大量的肉类和蔬菜（含量低或不含碳水化合物）。

3.孩子可能无法获得足够的钙和维生素D。古饮食不包括所有乳制品，这意味着您的孩子会缺少主要的钙（可增强骨骼）和维生素D（可帮助人体吸收钙）的来源。您需要确保要提供这些营养素的其他来源，例如强化的植物性牛奶。

4.孩子们可能会收到这样的信息：有些食物“不好”，而另一些食物则“好”。在我的书中，这触发了一种不健康的思维方式并将情感与食物联系起来。因为吃谷物而不是“坏”，或者因为有蔬菜而不是“好”。如果孩子们吃限制清单上的食物，他们也不应该觉得自己失败了。我担心这种想法不仅会对孩子造成伤害，而且会长期伤害孩子。

5.孩子们可能会感到被剥夺。外出旅行时，您可能会发现坚持古饮食很容易。但是，如果孩子们无法在聚会上享用蛋糕或在学龄前享用零食，他们最终可能会感到受骗，被排斥或愤慨。古饮食限制了很长的食物种类，研究表明这种限制对某些孩子完全适得其反。这些孩子最终将注意力集中在禁止食用的食物上–谈论它们，要他们吃，甚至更多地寻找它们。一种更合理的方法是在您的房屋中存放您想要家人食用的食物，但让它们在其他地方时可以自由选择。

您对孩子的古饮食有何看法？

Sally Kuzemchak，MS，RD，是一名注册营养师，也是两个人的妈妈，他们在Real Mom Nutrition（Real Mom Nutrition）上写博客，这是一个不给家庭供餐的判断区。她是The Snacktivist's Handbook的作者：如何在学校，体育馆和营地改变垃圾食品的小吃文化，以及如何在家中养成更健康的小吃。她还与《烹饪之光》合作编写了《晚餐时间生存指南》，这是一本针对忙碌家庭的食谱。您可以在Facebook，Twitter，Pinterest和Instagram上关注她。在业余时间，她会装卸洗碗机。然后再次加载。