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时间：2021-01-25 13:01:02来源：
小时候，我不喜欢大多数蔬菜，但我喜欢西兰花。除了冷麦片或黄油面之外，我比其他任何食物都更喜欢它，我的祖父会让我“俗气的西兰花”。我的祖父母都不赞成我的挑剔，但不忍心看到我没有果岭，所以每次我到时，房子里都摆满了西兰花。而且因为他们是我的祖父母，并且几乎没有办法破坏我，所以我的祖父总是会接受我对额外奶酪的要求。奶酪会融化并起泡，比任何东西都更可口：下面鲜嫩绿色，而上面又浓郁而俗气。
有关：为什么您应该停止将蔬菜掺入孩子的食物中我想起了花椰菜般俗气的西兰花岁月给我育儿生活的一个简单窍门，那时已经过了足够的时间，这似乎是一个新主意。现在是生日和过夜的轮换，这不是因为它费时或费力，而是因为我喜欢坚持做些庆祝活动。
对于平淡无奇的平日西兰花，我蒸小花，并用橄榄油淋毛细雨。但是当我们需要它与众不同时，这全都与奶酪有关。
俗气的西兰花
1磅西兰花
1½杯切达干酪磨碎
1.分开蒸锅的水平。在较低的水位加几英寸的水，然后将锅置于高温下煮沸。
2.当水沸腾时，准备西兰花。切掉主茎并修剪掉结疤的底部。将茎切成1/2英寸的小圆。然后将西兰花头切成小花，先切成薄片穿过剩余的茎，然后继续切成薄片，切成每个2到3英寸的小花。
3.将肉鸡预热至450°F或中高，具体取决于您的选择。
4.将西兰花放入蒸笼的上层。将上层插入下层并盖好锅。蒸5至7分钟，直到小花变嫩并且没有草的味道。
5.转移到9×13英寸的防鸡烘烤锅中，然后放上磨碎的奶酪。烤1至2分钟，直到奶酪融化并变脆。
服务4
.版权所有©2018 Alana Chernila。照片版权©2017，Johnny Autry。由Clarkson Potter / Publishers发行，是Penguin Random House，LLC的烙印。
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