对加糖感到困惑？每个人都是。这是你需要知道的

尽管有关高糖饮食的警告似乎每天都在增加，但一项令人惊讶的新民意测验显示，近80％的父母实际上并不了解添加的糖是什么，而且大多数人低估了孩子得到的糖分。

在由KIND Snacks和Morning Consult进行的民意测验中，大多数父母说，他们的孩子每天吃掉26至50克糖，大约相当于6到12茶匙的糖。实际上，年龄在4至8岁的儿童每天摄入约21茶匙，而青少年则食用多达34茶匙。尽管父母纠正了玉米糖浆和蔗糖作为添加糖的错误，但大多数人并未将蜂蜜，糖蜜或龙舌兰糖浆归为同一类。

这是事实，因此您可以精通糖：

有一些糖的空间。最新的《美国人饮食指南》建议添加低糖，因为低糖饮食会降低肥胖症，2型糖尿病，心血管疾病，甚至成人某些癌症的风险（并且降低儿童蛀牙的风险） 。但是您不必消除它们。他们的指导方针是添加糖中的卡路里不超过卡路里的10％。你的孩子看起来像什么？

2-3岁：每天最多25克（6茶匙）

4-8岁：每天最多32克（7至8茶匙）

9-13岁：每天最多44克（10-11茶匙）

整个水果和牛奶中的天然糖不是问题。水果中含有果糖，而乳制品中则含有乳糖，这两种糖都是天然存在的糖（这就是为什么您仍然会在营养成分面板上看到100％果汁或纯酸奶中所含糖的原因）。由于牛奶，酸奶和整个水果含有许多其他营养素，因此这些天然糖就不必担心了。例外：果汁（甚至100％）是天然糖和卡路里的非常集中的来源，这就是为什么现在建议限制孩子食用（并完全避免给婴儿使用）的原因。

蜂蜜，糖蜜，龙舌兰和枫糖浆都是糖的所有形式。加糖是制造商添加的糖，无论是高果糖玉米糖浆还是蜂蜜形式。许多父母正在使用蜂蜜和枫糖浆作为甜味剂，因为它们看起来比白糖更天然，但它们仍被视为添加了糖，因此不应胡乱抛弃。

在食品标签上更容易发现糖分。食品标签正在改头换面，并且添加糖的功能更加突出。新的营养概况小组将把添加的糖分出来，而不是将所有的糖归为一类。因此，在水果味的酸奶中，您将能够看到多少糖是天然的，以及制造商投入了多少糖。一些品牌已经在标签上列出了添加的糖，而其他一些品牌还没有做出改变（尽管所有公司都应该在明年夏天之前遵守，但该日期已经延长）。

最好的起点是饮料。儿童和成人添加糖的最主要来源是加糖饮料，其次是小吃和甜点。因此，如果您想快速而轻松地削减成本，则减少使用苏打水，果汁饮料，运动饮料和甜茶等饮料，您家庭的食糖量肯定会下降。

过于严格并不明智。当我听到人们将家人置于“糖排毒”或严格限制糖的摄入量时，我感到不安。研究表明，限制食物只会使它们更具吸引力（这对儿童和成年人都是如此）。给孩子的生活增添些甜味，不要将糖标为“有毒”或“不良”。

Sally Kuzemchak，MS，RD，是注册营养师，教育家，也是两个妈妈的妈妈，他们在Real Mom Nutrition上发表博客。她是The Snacktivist's Handbook的作者：如何在学校，体育馆和营地改变垃圾食品的小吃文化，以及如何在家中养成更健康的小吃。她还与《烹饪之光》合作编写了《晚餐时间生存指南》，这是一本针对忙碌家庭的食谱。您可以在Facebook Twitter Pinterest和Instagram上关注她。在业余时间，她会装卸洗碗机。然后再次加载。