低糖饮料成为美餐

时间：2021-01-27 18:01:03来源：

从11月开始，麦当劳将开始为Happy Meals提供低糖有机果汁。Honest Kids有机苹果汁将取代菜单上的Minute Maid苹果汁，此开关表示卡路里减少了45卡路里，糖减少了11克。

诚实孩子（Konest Kids）苹果汁不是水的100％果汁，而是水和果汁的混合物，可降低卡路里和糖含量（这就是标签指出汁为42％的原因）。它将低脂牛奶和无脂巧克力牛奶作为菜单上列出的Happy Meal饮料选项。诚实儿童果汁已经在Subway，Wendy's和Chick-fil-A提供，作为他们孩子用餐的一部分。

麦当劳发言人贝卡·哈里（Becca Hary）在一封电子邮件中对父母说：“这是麦当劳提高食品标准的承诺的一部分。”“我们致力于继续我们的美食之旅，为客人带来利益。”她还指出，他们的McNuggets鸡肉现在不含人工防腐剂，调味剂和色素，而且它们只提供饲养的鸡肉，而不含对人体医学很重要的抗生素。

麦当劳在此过程中对“快乐餐”做出了其他更改，例如提供苹果片和酸奶作为佐餐，并缩小炸薯条的比例。几年前，他们也停止推广苏打水作为儿童饮料（尽管父母仍然可以要求）。

“儿童进餐的营养质量很重要，因为孩子们通过外出就可以获取四分之一的卡路里，”公共利益科学中心营养副总裁DSc的Margo Wootan说。但是她担心这一举动会给苹果汁带来不健康的“健康光环”。她说：“低脂牛奶对孩子们来说会更好。”

注册营养师和妈妈Kate Geagan同意，苹果汁并不是一件令人兴奋的事情。盖根说：“从本质上讲，它只是快速吸收了简单的糖，”她高兴地看到有机产品可以为更多的顾客所用，但她仍然不认为快餐是孩子们的好选择。“我感谢不断改善儿童餐选择的努力，但这并没有改变我对“幸福用餐”的看法。

Wootan说，每天有大约三分之一的孩子吃快餐。

Sally Kuzemchak，MS，RD，是注册营养师，教育家，也是两个妈妈的妈妈，他们在Real Mom Nutrition上发表博客。她是The Snacktivist's Handbook的作者：如何在学校，体育馆和营地改变垃圾食品的小吃文化，以及如何在家中养成更健康的小吃。她还与《烹饪之光》合作编写了《晚餐时间生存指南》，这是一本针对忙碌家庭的食谱。您可以在Facebook，Twitter，Pinterest和Instagram上关注她。在业余时间，她会装卸洗碗机。然后再次加载。