餐饮剧集：幼儿喂养问题，已解决

当我儿子上学前班时，他有一个迷恋意大利面的朋友。有一天，他的母亲把他送去玩耍，并警告我说他只可以吃一面帕尔玛干酪碎的纯面。我尽责地煮了一些通心粉，但孩子却不会碰它。在接机的时候，我向妈妈坦白说，她的儿子一天都不吃东西。“哦，我忘了告诉你-他只喜欢意大利细面条！”她说。

我想我应该知道，普通的意大利面不会做，因为幼儿以进餐时间的怪癖而闻名。有时候，您的孩子会几天就好像没吃东西一样进食。在其他人身上，他会随便吃饭或拒绝一切，即使您允许，他甚至会在每顿饭中吃烤面包机华夫饼。费城坦普尔大学医学院儿科副教授安德里亚·麦考伊（Andrea McCoy）医师表示：“许多幼儿的食物问题实际上只是权力斗争。”孩子现在可以控制的几件事之一就是吃的东西，而且他们也不怕提出要求。但是您不必屈服或争论。取而代之的是，通过这些常见的就餐戏剧的解决方案，鼓励健康饮食，并节省理智。

“我的孩子的食欲异常旺盛或不存在。”

在某些日子里，两岁的艾迪·皮克（Addie Picker）会吸收热量。接下来，她几乎不吃东西。她的圣地亚哥母亲Lynn说：“她拒绝一顿饭，然后再吃饭。”

她为什么这样做：有一个很好的理由说明这个年龄段的孩子不吃很多东西：他们不必。在幼年时期，生长会减慢，卡路里的需求也会减慢。与婴儿的成长相比，婴儿的成长步伐如蜗牛：婴儿每三个月增加身体三英寸的距离，而婴儿要一年才能长出那么三英寸。

如何解决：不要期望您的孩子按照成年人的时间表吃饭。麦考伊博士说：“许多幼儿宁愿吃三顿饭也不愿吃东西。”相反，全天为您的孩子提供五顿小餐，并避免让孩子吃满含卡路里的空卡路里，例如含糖水果饮料和苏打水。如果她拒绝吃饭，请不要惊慌或试图强迫或贿赂她吃饭：她不会饿死。亚特兰大儿童保健组织的营养协调员埃伦·奥利里（Ellen O'Leary）说：“即使他们的饮食习惯不规律，幼儿通常也会获得所需的所有营养。”

“我的孩子总是想吃晚饭。”

对于挑剔的美食家索菲·科伊托（Sophie Coito）来说，那只是面条和黄油，而她绝望的妈妈珍娜（Jenna）经常屈服于这名2岁孩子的要求。

她为什么这样做：责备幼儿对重复和日常工作的热爱：他们希望听到相同的故事，使用相同的玩具，并且每天都吃相同的食物，《拔掉电源​​斗争》的作者扬·福尔说：解决2至10岁孩子的情感战斗“父母担心他们会养一个挑食的人，但是食物的are碰是发展的正常部分。”

如何解决：可以给孩子她想要的东西，也可以给她其他东西。因此，例如，如果她在炸薯条上踢，请鼓励她将薯条与其他更健康的手抓食物（例如蒸的胡萝卜或青豆）一起食用。她通常会吃自己喜欢的食物，并且至少会尝试其他食物。但是，如果您的孩子每天真的只吃一件事，请咨询您的儿科医生，他可能会推荐多种维生素。

“饭菜总是那么乱！”

爱达荷州海利市的史黛西·凯利（Stacy Kelley）谈到她的儿子惠特（2岁）时说：“这几乎就像是在嘲弄我。”“他会举起一块食物，然后看着我的表情，将其放在地板上。”另一个常见的窍门是：洒牛奶，使手指穿过水坑。

他为什么这么做：在这个年龄段，您的孩子会花很多时间来探索和尝试-包括进餐时间。他很想知道当他榨豌豆时会发生什么以及肉丸落到地板上需要多长时间。福尔说：“孩子们通过各种感官来学习。”“他们着迷于食物的感觉，而不仅仅是食物的味道。”

如何解决：不要对您的孩子丢掉，扔掉或压碎的所有食物进行惩罚。Faull说：“如果您一直扮演执法者，他最终会讨厌进餐时间。”相反，要树立一个好榜样。而且由于孩子们无聊时往往会玩弄食物，所以要分心。Faull说：“一个小孩通常只需要五到十分钟就能吃完饭。”如果您希望他在餐桌旁停留的时间比那更长，请让他玩玩具。

“我的小孩怕尝试新食物。”

怪异但真实：营养师艾伦·奥利里（Ellen O'Leary）说，幼儿实际上开始害怕新食物。（甚至还有个名字：食物恐惧症。）许多孩子快乐地吃各种食物，直到他们满2岁为止-然后突然停止。研究表明，这可能是进化的反应：在史前时期，一旦儿童在发育上能够行走，奔跑和做出决定，吃掉他们发现的一切都会威胁人类的生存。

幸运的是，孩子往往在4岁或5岁时就克服了食物恐惧症。同时，要坚持不懈-您的孩子可能是第一次拒绝西兰花，但如果看到您高高兴兴地吃自己的蔬菜，她可能会感到好奇。

常见的进餐时间错误

犯下这些常见的食物重罪会使养育健康的饮食者更加困难。

拿着甜点人质。如果您以蛋糕作为吃花椰菜的奖励，那么您的孩子就会知道甜点一定比蔬菜好得多，而这就是她想要的。讨论饮食。您知道您的孩子喜欢模仿您，所以您真的要他开始迷恋卡路里和脂肪克吗？谈话中不包括您的孩子。如果您的孩子有您的注意力并感觉自己属于他，那么他会更快地发展社交技能和餐桌礼仪。讨价还价。你说：“只要咬三口，就可以看朵拉。”您的孩子会问：“咬一口有多大？”和繁荣-您陷入了永无止境的谈判中。而是提供选择，以便您的孩子有一定的控制感：你要苹果还是梨？豌豆还是胡萝卜？保持电视开机。孩子们需要专注于食物而不是管子。

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