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异国他乡寻年味,饺子少不了,最想念妈妈煲的汤

时间:2022-02-05 18:16:58来源:奥一新闻

对于留学生而言,无论在海外求学几年,“每逢佳节倍思亲”依然是春节最契合自己心情的诗句。曾经觉得稀松平常的“年味”,出国后需要刻意追寻。所以,年夜饭与饺子,热乎乎的中国味道与红红火火的新年装饰,春晚的音乐声与同胞相聚畅谈的中国话,都成为他们对祖国和亲人思念的表达。

留学生年夜饭图源:海外留学生提供

春节一定过,中国味是国人春节期间的执念

还会过春节吗?

对于留学生而言,身处异国他乡,若是又居于一些比较偏僻的城市,那么可能意味着丝毫没有年味。然而对于上述这一问题,他们却给出了统一的答案——“一定过”。

这是深圳人小梁在德国读博的第四年,他早已习惯了图林根州漫长的冬季,也适应了独自在外过春节的冷清,“没有中国城,没有任何年味,想吃一顿早茶,要点隔壁城市的外卖。”但在国内不爱吃饺子,又懒得动手的他,近年来总会在春节这一天,特意主厨,给朋友们包一餐饺子。

“今年本来也计划包的,不过因为去捷克滑雪受伤,不方便下厨,只能煮点速冻饺子。”少不了的饺子,是很多人年夜饭上不可或缺的角色,也似乎成为很多国人对于新春仪式感的执念。

留学生一起包饺子图源:海外留学生提供

有趣的是,广东人小邹则最怀念家里的汤,“广东人年夜饭不吃饺子,我想念的是我妈妈煲的汤,虽然很烦父母每逢春节就念叨我,但他们给我煲的汤,还是最贵的,想哭。”

乌迪内、加利福尼亚、圣迭戈、曼城、多伦多...尽管身处世界各地,但这些学子依然有着中国胃,要聚在一起过春节,要用热腾腾的中国菜来暖接下来的一整年。

留学生年夜饭图源:海外留学生提供

春节格外想念一种红,叫中国红

“我所在的城市以及周边没有中国城,也没有唐人街。”

除夕夜,国内灯光闪烁,中国红照亮夜空,在外的学子却需要自己去寻找属于故乡的一抹红。唐人街对于海外学子而言,似乎并没有很大的吸引力,可是春节期间,他们还是喜欢去看看中国元素,去望一望熟悉的中国红。

“但受疫情影响,这两年,即使是有唐人街的城市,恐怕大家也不敢去扎堆。”广东人妞妞在年前抽空去了伦敦的中国城,她说,只是为了望一眼。

英国春节风装饰图源:海外留学生提供

这是妞妞来英国的第一年,一年制研究生时光算不上长,起码过完这个春节就离归国不远了。“今年就可以回家啦,所以也没有很伤感,但是看到朋友圈大家都在晒年夜饭,心里多少有点酸涩。”

于是,年前妞妞就准备好了福字、对联,新年前夕和舍友一同张罗着挂了出来,还特意给自己买了红色的裙子,给她的宠物猫买了红色的围巾。

留学生装饰宿舍图源:海外留学生提供

偶有贴心的学校也会为中国学子在食堂多处点缀富有中国风的装饰,学生会也会自发组织春晚,甚至连大使馆也会为这些孩子发暖心的祝福红包。

美国某高校食堂图源:海外留学生提供

寻找年味,是排解思乡之情的方式

提到意大利,飘来的背景音乐会是熟悉的那不勒斯小调,又或者是威尼斯船歌,音乐在意大利无处不在,于是热爱古典乐的小阳成年后便选择漂洋过海来此求学,这是他在意大利的第三年,但他却笑言,很想念那首“难忘今宵”。

“每年春节都是要照常上课的,我还是老样子,约了女朋友,牵上我的狗,吃了一顿饭,和父母视频,算是过了春节。”

对于海外学子,运气好点,会赶上学期结束,若是不凑巧,春节便是上学的日子,甚至正逢期末考。为学业焦头烂额的时刻,想着国内正是阖家团圆、热闹自在的春节,心里的孤单与惆怅总是会多了几分。

留学生朋友圈图源:海外留学生提供

“以前在国内,总觉得过年来来回回就那一套流程,很没意思,但现在特别怀念宅在家里,听长辈念叨的安逸。第一年来美国过春节,是我最糟糕的记忆,特别伤心,甚至后悔出来读书,之后才好一些,但春节和父母视频,总是很想哭。”

超超高中选择出国,如今已在大洋彼岸生活了五年。他还很激动地表示:“国内很多人都说春晚没以前好看了,但我现在好喜欢看春晚,一秒不落,看春晚时觉得整个房间都热闹了。”

远离熟悉的生活环境,远离亲人好友,踏上海外求学之路,无依无靠带来的孤独感,成了每个留学生逃不掉的负面情绪,而“年”更是寄托着他们的乡愁,所以,寻找年味,便是他们排解乡愁的方式吧......

监制:谢艳霞

策划:谢江涛高春明

统筹:奥一新闻记者林诗妍

图文:奥一新闻记者刘婕

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