时间:2020-07-25 18:16:45来源:艺商思维
福建武夷山,有一种菇类特别珍贵,叫做红菇!野生武夷山红菇,在城市已经卖到500元一斤,有些地方甚至超过了千元。
这种香菇为什么这么贵?原因就是,红菇无法通过人工种植的,只有在全国个别省份生长,加上人们过多的采摘,导致野生红菇资源日渐枯竭,所以也就显得尤为珍贵。
据说,这种红菇一般喜欢生长在苦锥树下的枯叶间,不熟悉的人很那发现他们的踪迹。
在当地采菇人中有一种说法:红菇会害羞,所以它总是长在不容易别人们发现的地方。如果覆盖在他们上面的枯叶被人类动过,他们就会停止生长。
每年农历的五月和七月是采摘红菇的好季节,菇农们说,如果赶上运气好的话,有人上山一趟就能采两三斤野生红菇,一个季节下来也能有两三万的收入。
采摘时要用专门的削菇用的竹签,以免土质收到破坏,红菇多数生长在树叶地下,村民采摘时都要后脚跟轻轻着地,以免误伤到这脆弱的红姑娘。
这是一个村民从半夜开始,采了一天的成果。野生红菇的品质,一般海拔越高越好,一些村民,为了采摘更多的红菇,往往需要跋山涉水去很高的地方采摘,路程充满危险。
图为村民们在暴晒刚采摘回来的红菇。现代医学证明红菇含有多种人体所必须的氨基酸,滋阴养颜、活血润肺、经常食用还有延年益寿和抗癌的功效。
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