这菜全身都是宝，孩子吃了抵抗力强，妈妈常吃身材苗条不显老

时间：2021-08-18 08:16:30来源：浅谈育儿

爱生活爱美食，大家好，我是敏茹意，很高兴能跟大家一同来分享制作美食的经验和乐趣，今天要分享的是——“这菜全身都是宝，孩子吃了抵抗力强，妈妈常吃身材苗条不显老”如果不看图片你能想到它是香菇么？其实我还是蛮喜欢吃香菇的，不知道你喜欢不？如果你还没有特别喜欢，那就先了解一下它，或许就爱上吃它了……

香菇是一种人们最常见的，也是很容易买到的食用菌菇，冬天吃它最应季，4元一斤，5分钟炒一盘，上学的孩子要多吃……常吃香菇的人会有一种感觉，就是第一天吃香菇，第二天代谢特别好，我就有这样的感受！而且查了资料，说香菇含有好多营养成分，比如蛋白质，氨基酸，粗纤维，矿物质，微量元素，维生素……经常食用能预防肥胖，治便秘，减肥养颜，延缓衰老，清肠排毒，增加抵抗力，提高免疫力……冬天的香菇最好吃，香菇的做法也有很多种，比如蚝油香菇，香菇肉包，香菇炒鸡，涮火锅，麻辣烫……

其实香菇简单炒下还是蛮香的，就像今天这样做，加一勺蚝油做成蚝油香菇，5分钟就做好，营养美味，多吃不胖，减肥啊，平时便秘了，都可以认真吃它，尤其上学的孩子们，要增加抵抗力，提高免疫力，就多吃点香菇吧……这菜全身都是宝，孩子吃了抵抗力强，妈妈常吃身材苗条不显老……超赞【食材】香菇10几朵，杭椒2个，美人椒1个，大蒜3瓣，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，热水3勺

【做法】1：香菇洗净切片，大蒜辣椒都切好，锅中放油烧热放大蒜炒出香味

2：大蒜爆出香味之后，立即放入香菇，炒出香菇的鲜香味，加三勺热水让香菇熟得更快，加2勺生抽半勺老抽，1勺蚝油，炒匀炒香，香菇炒熟

3：出锅之前放辣椒炒匀，不需要额外加盐，因为生抽和蚝油都是带咸味的……

做法很简单，几分钟就出锅，孩子特别爱吃，冬天吃它最应季了，才4元一斤，5分钟炒一盘，家里有上学的孩子要多吃哦……香菇全身都是宝，孩子吃了抵抗力强，妈妈常吃身材苗条不显老……喜欢收藏试试吧，冬天里的一盘好菜，爱吃肉都香呢……【小提示】香菇属于菌菇类，味道鲜美，先用热油炒出香味，才能充分释放鲜美，香菇营养好味道好，是男女老少冬日必吃好菜……

好了，今天的分享就到这里！关于“这菜全身都是宝，孩子吃了抵抗力强，妈妈常吃身材苗条不显老”你有什么看法？可以评论区留言吐槽。关于香菇你还有更好的做法吗？都可以分享出来，大家一起学习和交流。我是敏茹意精品厨娘，喜欢可以关注我，给文章点个赞，收藏或转发给身边的人，您的支持就是我前进的动力，感谢您能看完！关注我有惊喜～更多有趣的美食制作及技巧持续更新中，下期再见！