时间:2021-08-29 14:16:40来源:云妈育儿记
大家好,我是小安,天天美食,天天让你开心。
小安第一次吃意大利面条的时候是在二三年级,妈妈带着我去了一家西餐厅,店面的装饰很好看,五光十色的,妈妈点了一份牛排和一份意面,头一次吃到意面感觉这真的是人间美味,等到了后来,我也慢慢的长大了,吃了许多回意面,可是再也找不到当初的那种味道,过了许多年后,当初年轻的妈妈也长出了三千烦恼丝,有一天妈妈对我说她找到了当年的厨师,学会了意面的做法,今天小安就把这道意面的中国做法分享给大家。
首先我们准备食材:意面,柿子,番茄酱,鸡蛋,蒜瓣,蚝油,盐,油,糖,小葱。
鸡蛋打散,西红柿洗干净切小块,小葱切小段备用。
水开后意面下锅煮熟。
起锅放入适量的花生油,等油七分热的时候放入鸡蛋翻炒,炒成小块后备用。
起锅放油,等油七分热后放入蒜瓣炒出香味后再放入西红柿翻炒出水。
然后放入番茄酱,放少许糖翻炒成酱。
倒入鸡蛋翻炒均匀后倒入盐,蚝油,翻炒。
然后倒入意面翻炒均匀。
最后放入葱花,关火后翻炒均匀就可以出锅啦。
这样好吃美味,香飘十里的番茄鸡蛋炒意面就做好了,喜欢的小伙伴快收藏下来犒劳自己吧。
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